Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne et plantées à fortes densités de 8300 à 10 000 pieds par hectare, ont développé un système racinaire important leur permettant d’aller puiser en profondeur leurs nutriments mais également de faire face à des conditions climatiques parfois difficiles, telles que des sècheresses estivales.

Le vignoble se compose des quatre cépages nobles médocains : 52 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et de 3 % Petit Verdot.
Notre travail consiste à sélectionner un cépage pour chaque parcelle en fonction des typicités et des contraintes de notre terroir. Les vendanges manuelles nous permettent de trier et récolter les meilleurs raisins qui seront assemblés dans nos vins.