Issu de sept vignes parmi les plus exceptionnelles du Domaine, le Château d’Ampuis est un vin racé aux arômes de fruits noirs et aux notes toastées. Sa structure tannique et son élégante noblesse lui offre un beau potentiel de garde.

Elevage unique de 38 mois en fûts de chêne neufs. Vin issu d'un millésime musclé et tannique, forgé par un climat chaud. Les tanins sont très solides mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.