Situé sur la commune de Panzoult dans le Chinonais et dans la famille depuis 1927, le domaine exploite une surface de 70 hectares composée de prairies permanentes, céréales et de 20 hectares de vignes.

Particulièrement soucieux du développement de la biodiversité, le domaine est certifié depuis 2015 Agriculture Biologique et depuis 2019 Exploitation à Haute Valeur Environnementale.